菓子楊枝

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樹種は4種類、左からウォルナット、栗、チーク、山桜です。

何の変哲もないような菓子楊枝ですが、形にこだわって作りました。

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持ち手は手作業でしか出せないようなふくらみをつけました。色々な持ち方をしても、指先にフィットします。

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先端に行くにしたがって刃先のように角度をつけて菓子を切りやすくしています。

木固めエースという塗料を塗布後、荏胡麻油と蜜蝋のワックスで仕上げています。

※木固めエースとは、ポリウレタン系のプレポリマーで木材に浸透し結合・硬化します。それにより木を硬化させて菌など入りにくくし、耐水性、耐摩耗性を向上させます。食品安全法に適合しています。

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左から山桜・チーク・栗・ウォルナットです。

長さ約10cm。手作りなので微妙な違いがあります。

取り扱い:やさしく洗ってすぐ乾かしてください。漬け置き・食洗器不可。

表面がカサカサしてきたら、荏胡麻油やクルミをつぶしたオイルなど、乾燥性の食用オイルを塗布して拭きあげてください。毛羽立ちがありましたら300~400番手のやすりで軽くこすってからオイルを塗ってください。

単一種類または4種類で1セットでのご注文もできます。
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